860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
龍 的形成記錄了古代先民的發展，起着維繫和向心的作用。 而且牢牢地銘刻在中國人的頭腦之中，我們常以龍的傳人引以自豪。 世界上原本沒有龍，而古代的圖騰為什麼是龍呢？ 龍的形象的來源有多種説法，一説來源於 鱷魚 ，一説來源於蛇，也有人認為來源於豬，甚至有説法稱最早的龍就是下雨時天上的閃電。 現在多數專家認為龍是以蛇為主體的圖騰綜合物。 它有蛇的身、豬的頭、鹿的角、牛的耳、羊的須、鷹的爪、魚的鱗。 這種看法展示了一幅遠古社會的生活圖景：在遠古 氏族社會 時，以蛇為圖騰的 黃河流域 的華夏族戰勝了其他氏族，同時吸收了其他氏族的圖騰，組合成龍圖騰。 [1] 龍的傳人 精神與意義 編輯 中華民族 有着極強的 凝聚力 與團結統一的優良傳統。
考生可在學測前拜文昌帝君，祈求金榜題名，但命理師提醒有2禁忌勿踩，避免考試出包。. （圖／資料圖）. 113學測將登場!. 命理老師 楊登嵙 表示 ...
順帶一提，夢並不是建議你在現實中與那個人發生性關係，只是要你單純地相信自己身上也有那個人的優點，鼓勵自己做出和那個人一樣的行為舉止而已。 另一個觀點是，有時候夢之神會給予長期沒有性行為對象的人性層面的狂喜。 我們的肉體並非單純的物體，而是靈性的容器，本來就非常神聖，也必須謹慎對待。 不過，實際上又是如何呢？ 或許這也是一個檢視自己是如何與自己肉體相處的機會。...
我们所过的每一个年份都对应着一个生肖属相，那么03年属啥?03年出生的孩子生肖是属羊的，也就是水羊之命和群内之羊，他们的性格很好待人亲切，并且善解人意，所以能够交到很多朋友，那么接下来就由小编为大家带来03年属啥生肖的解析，希望能帮助到各位小伙伴! 【03年属啥】 农历2003年是农历乙未年，也就是羊年。 那么，这年出生的人属相为羊。 2003年出生的人是水羊命，2003年出生的人早年时求学多有不利，然则做事有所坚守，谋一技之长，多有好运之事。 此年在天干地支纪年法中为癸未羊年，在甲子纳音表中当属杨柳木，天干为癸，五行当属水，地支为未，五行当属土，故此年出生之人为水克土。
小 公園中的水池裡，常見麻雀開心戲水。 圖／123RF 麻雀台語稱「厝鳥仔」或「厝角鳥仔」，偏好在人類住家房屋的縫隙中築巢繁殖過生活，是與人類很親近的鳥種。 圖／潘致遠 麻雀為了清除身上的寄生蟲，會在比較乾燥的地方進行沙浴。 圖／潘致遠 麻雀蛋殼上的斑點據說是「雀班」之名的由來。 圖／維基百科 繁殖力強大的麻雀，是近年來數量變遷最讓人有感的鳥種。 圖／維基百科 收耕後的農地，常見大群麻雀集體覓食。 集體覓食效率高，遇到天敵較有機會躲過追殺，是繁殖季節後麻雀的生存之道。 圖／台南市野鳥學會 麻雀喜歡在民居附近築巢休憩。 圖／123RF 麻雀喜歡在樹洞中育雛，幼鳥會追隨親鳥很長一段時間。 圖／123RF 麻雀背部的羽色仔細看也很美，只因常見而被民眾或賞鳥人忽略。 圖／維基百科 文／胡雪綾
小雛菊土壤適應性比，盆栽養護時候是使用排水性、、透氣性基質，比如腐葉土、菜園土和煤渣進行配製，可以營養土和珍珠岩來混合配製，只要基質養分、排水透氣性好、鬆，小雛菊可以生長。保證土壤適合它生長之外，還需要定期它換盆土，是每年春季換一次盆比。 小雛菊喜歡生長光照環境中 ...
解法：一般來說室內設計師都會避開「正對」的設計，若受限於房間大小床鋪會正對門口，可以使用屏風、櫃體等輕隔間來化解床鋪正對房門的風水禁忌。 臥室風水可別不信! 8項房間風水禁忌＆招財、招桃花風水擺設，找回住宅好運氣 (圖/設計家) 臥室風水可別不信! 8項房間風水禁忌＆招財、招桃花風水擺設，找回住宅好運氣 (圖/設計家) 臥室風水禁忌2：鏡子或電視正對床...
Oct 室內突然出現好多小飛蛾 兩分鐘瞭解杏仁蛾危機! 室內若突然出現好多小飛蛾，通常是杏仁蛾或衣蛾的成蟲，兩種長得有點像，一般人不太會分辨。 若室內牆面有看到一些筒巢（如下圖右所示）或經常看到一些筒巢到處爬行，那麼這些飛蛾就有可能是衣蛾的成蟲（如下圖左所示）。 若沒有看過衣蛾筒巢（如上圖右所示），則這些小飛蛾有可能是粉斑螟蛾（亦即杏仁蛾，如下圖所示），是一种遍及世界各地的儲藏物害蟲，由於具備直接危害蛀食穀物內部的破壞能力，並在穀物內部大肆繁衍後代，因此為對糧倉危害非常嚴重，且故被視為是「積穀害蟲之初級害蟲」的一種。 因為「粉斑螟蛾」的名稱有點難記，對一般人來說，稱牠為「杏仁蛾」會好記許多。
柴火灶 - 三天秘法 -
